L’ivresse et la conduite ne vont pas ensemble. Votre taux d’alcoolémie ne doit pas excéder 0,5 g/l dans le sang lorsque vous conduisez. Ceci vous permet d’éviter les ennuis avec la police. Conduire en état d’ivresse est une infraction répressible par la loi.
Il existe plusieurs facteurs qui influencent le taux d’alcoolémie dans le sang. Il est donc difficile de fixer le nombre de verres d’alcool que l’on peut boire avant de conduire.
Le taux d’alcoolémie varie en fonction de facteurs physiologiques comme le sexe et le poids, ainsi que des facteurs individuels. La dose bar est une référence qui permet de faire une estimation du nombre de verres qu’on peut prendre avant de conduire.
Les hommes peuvent se limiter à deux verres d’alcool, tandis que les femmes sont limitées à un verre et demi d’alcool. La vigilance doit toujours être de mise, puisque chaque organisme fonctionne différemment.
Quels sont les facteurs qui font varier le taux d’alcoolémie dans le sang ?

Le taux d’alcoolémie dans le sang est influencé par de nombreux facteurs. Il est possible que ces facteurs se cumulent dans l’organisme.
La tolérance de l’organisme face à l’alcool varie dans le temps et est liée aux facteurs physiologiques. Cette tolérance est variable selon l’individu.
Les facteurs physiologiques : le sexe et le poids
Les facteurs physiologiques, comme le sexe et le poids de l’individu, influencent le taux d’alcoolémie dans le sang. Les fonctions biologiques de l’homme et de la femme sont différentes.
L’organisme de la femme dispose de plus de tissus adipeux et de lipides que celui de l’homme. L’alcool a besoin d’un milieu dans lequel il est soluble pour être assimilé. L’organisme de la femme s’y prête bien, ce qui fait que son taux d’alcoolémie augmente plus vite.
Les personnes à forte corpulence ont une forte teneur en eau dans leur organisme, ce qui limite la quantité d’alcool qui afflue vers leur sang.
Prenons un individu A de 70 kg et un Individu B de 60 kg, qui prennent le même nombre de verres d’alcool. L’organisme de l’individu B assimile l’alcool à une vitesse plus rapide que celui de l’individu A.
Les facteurs individuels et autres
Les facteurs individuels figurent aussi parmi les facteurs qui font varier le taux d’alcoolémie dans le sang. Ceux-ci se rapportent à la génétique et à l’historique personnel de chacun. Les habitudes de consommation de l’individu influencent également sa tolérance à l’alcool.
Les personnes qui consomment régulièrement de l’alcool ont plus de facilité à l’éliminer de leur organisme comparées aux buveurs occasionnels.
Ceci est expliqué par l’accoutumance de l’organisme à cette substance. Le foie des buveurs réguliers s’est habitué à la production des enzymes favorisant la décomposition de l’alcool.
Quand l’individu reprend de l’alcool à nouveau, l’organisme sait quel mécanisme activer pour assimiler et éliminer rapidement l’alcool.
Il y a également d’autres facteurs tels que :
- L’âge : le taux d’alcoolémie des personnes âgées augmentent plus facilement ;
- Les boissons gazeuses ;
- La fatigue ;
- et les maladies comme la dépression.
Combien de verre pour conduire : respecter les 0,5 g/l de taux d’alcoolémie dans le sang
Il est interdit de conduire avec plus de 0,5 g/l d’alcool dans le sang en France, comme dans la plupart des pays de l’Union européenne (UE). Cela implique une limitation du nombre de verres d’alcool que vous êtes autorisé à prendre lorsque vous conduisez.
Le respect de cette dose vous permet de garder vos réflexes et de rester en possession de vos facultés physiques et psychiques pour conduire. Vous restez en alerte et vous serez vigilant, vous aurez une bonne perception de la réalité qui vous entoure.
Si vous constatez que vous avez des difficultés à ces niveaux-là, l’idéal est d’éviter de prendre de l’alcool avant de conduire ou de ne pas conduire si vous avez bu.
Des pays de l’UE comme la Hongrie et la Slovaquie ont fixé leur taux maximum d’alcool autorisé à 0,0 g/l.
Combien de verre d’alcool pour conduire : la dose bar à titre de référence
Chaque verre de bière, de vin, de Whisky contient la même quantité d’alcool dans les bars et discothèques. Ce mécanisme est mis en place grâce à la référence officielle : la dose bar.
Ceci limite les abus d’alcool et permet aux barmen et aux clients de faire face à leurs responsabilités. Un verre servi dans un bar contient environ 10 g d’alcool pur.
Une unité d’alcool correspond à 10 g d’alcool pur et représente 10 cl de vin à 12 % d’alcool, 25 cl de bière à 5 % d’alcool ou 3 cl de spiritueux à 40 % d’alcool. Un verre de vin pétillant contient le même nombre d’unités d’alcool qu’un verre de vin ordinaire.
Pour la consommation d’un verre d’alcool, l’individu se retrouve avec un taux d’alcoolémie de 0,2 à 0,3 g/l. Il est certain que vous allez dépasser les 0,5 g/l d’alcool dans le sang si vous consommez plus de deux verres d’alcool.
On peut déterminer approximativement le nombre de verres d’alcool qu’un individu peut boire pour ne pas dépasser la limitation légale de 0,5 g/l d’alcool dans le sang. Le sexe étant un facteur qui influence le taux d’alcoolémie, il est important d’en tenir compte pour cette approximation.
Un individu de sexe masculin ne doit pas prendre plus de deux verres d’alcool avant de se mettre au volant. Les femmes sont limitées à un verre et demi d’alcool car leur organisme assimile plus rapidement l’alcool.
Votre vigilance doit être de mise puisqu’il s’agit d’une approximation.
Que risque un conducteur au volant en état d’ivresse ?

La police peut vous soumettre un test d’alcoolémie lors d’un contrôle de la circulation. Si vous avez un taux d’alcoolémie au-dessus de la norme, vous serez sanctionné pour infraction du premier degré. Vous devez vous acquitter d’une amende de 179 euros.
Il vous faudra patienter le temps que votre taux d’alcoolémie revienne à la normale avant de reprendre le volant.
La sanction peut être plus corsée en fonction du taux d’alcoolémie détecté. Vous risquez d’être emmené au poste pour une garde à vue. La police peut aussi procéder au retrait de point sur votre permis de conduire.
N’attendez pas les contrôles de police pour vous mettre dans les conditions requises pour les conduites de véhicule. Prenez vos responsabilités et restez sobre lorsque vous conduisez.
Existe-t-il des astuces pour baisser le taux d’alcoolémie dans le sang ?
Vous avez peut-être déjà entendu qu’il existe des astuces qui permettraient de faire baisser le taux d’alcoolémie dans le sang comme :
- Prendre beaucoup d’eau après avoir consommé de l’alcool car de l’eau permet de diluer l’alcool ;
- S’adonner à la marche et faire des exercices physiques ;
- Boire du café ou des boissons énergétiques.
Ces allégations ne sont pas fondées. Il n’existe ni remèdes ni astuces pour faire baisser le taux d’alcoolémie. La seule solution est de laisser le temps agir pour permettre à votre organisme d’éliminer l’alcool.
Cette durée d’attente peut aller de 2 h 30 à 3 h selon chaque individu et selon la quantité d’alcool ingéré.
Vous devez choisir : boire ou conduire, ne faites pas les deux en même temps. Vous risquez de mettre en danger votre vie et celles des autres usagers.
Questions / Réponses
- Comment évaluer son taux d’alcoolémie ?
Le taux d’alcoolémie peut être mesuré avec un alcootest ou par prélèvement sanguin.
- Seul le temps fera diminuer cette dose ?
Oui, le temps est le seul moyen de faire baisser la dose d’alcool dans le corps. Le froid, un effort physique ou le café ne peuvent pas faire diminuer la dose. Même si vous buvez de l’alcool pendant un repas, la dose ne diminuera pas, mais la nourriture peut seulement ralentir le moment où la dose sera la plus élevée.
- À combien de verres correspond 0,5 gramme d’alcool ?
Chaque verre augmente la quantité d’alcool d’environ 0,20 à 0,25 gramme. Cela dépend de l’âge, du sexe et de la corpulence de la personne. En France, la réglementation interdit de conduire à partir d’une dose de 0,5 gramme, soit environ deux verres.
- L’alcool a-t-il les mêmes effets sur tout le monde ?
Non, un homme et une femme ne réagissent pas de la même manière à l’absorption d’alcool.
- Quel est l’effet de l’alcool sur le corps ?
L’alcool a un impact sur le système nerveux central et peut entraîner des effets physiques et psychiques tels que la déformation de la vision, la perte de coordination et de contrôle, la perturbation de la mémoire, la dépression, l’anxiété, etc. A long terme, une consommation excessive d’alcool peut entraîner des dommages physiques importants pour le foie, le cœur, le cerveau, etc.